Набор Xiaomi HuoHou Fire Compound Steel Knife Set (4 ножа с подставкой) HU0033

Универсальный полный набор роскошных поварских ножей из трехслойной стали. Набор включает в себя 4 профильных ножа и классическую подставку из темного дерева с особой пропиткой.

Отличный комплект ножей блюд для азиатской и европейской кухни

Комплект включает в себя основные ножи: Универсальный азиатский тесак-слайсер для мяса, рыбы, твердых овощей, нарезки сашими. Азиатский универсальный поварской нож со скошенным лезвием – для обвалочных работ, разделки филе, нарезки мяса, овощей, рыбы и птицы. Универсальный нож шеф- повара. Нож для чистки овощей и фруктов. Полный комплект позволит вам приготовить блюда любой сложности, нарубить мясо или птицу на суп и тонко нарезать овощи для вегетариансткой кухни.

Мощные трехслойные лезвия с отличной заточкой

Лезвия выполнены из прочной высоколегированной нержавеющей стали 9Cr18Mo с коэффициентом HRC 58 ± 2. Заточка лезвий не нуждается в коррекции. Сверху лезвия покрыты водоотталкивающим покрытием.

Надежная устойчивая подставка

Комплект дополнен надежной подставкой для ножей. Не нужно убирать рабочие инструменты в ящик с приборами. Качественные профессиональные ножи на подставке украсят вашу кухню и всегда будут под рукой. Ножи имеют великолепный дизайн и подходят в качестве подарка для людей, увлекающихся кулинарией и для профессиональных поваров.

Острые лезвия

Каждый клинок затачивается ручным способом с помощью алмазного камня. Особенность модели – заточка под 45°, что позволяет сохранить остроту на длительное время. Для изготовления рукояток используется полипропилен. Материал не боится температурных перепадов, устойчив к физическим факторам и воздействию химических веществ. Разрешается мытье в посудомоечной машине.

Высокий уровень твердости

Толщина лезвия составляет 2 см, показатель твердости достигает HRC58. Клинок и рукоятка настолько плотно прилегают друг к другу, что не остается зазора. Это позволяет избежать скопления и размножения болезнетворных микроорганизмов. Любые загрязнения легко удаляются с поверхностей ножей и рукояток.